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西瓜的花式吃法 西瓜的创意吃法
2022-11-18

小时候放暑假的时候,最喜欢的一件事就是,下午在小房间的凉席上吹着小空调看着小电视,怀抱半个冰镇大西瓜,用勺子挖着吃,尤其最爱西瓜正中心的那一块,甜,透心的甜,现在,暑假离我已经很远很远了,以前可以一口气吃掉半个西瓜,可现在就连半个西瓜也吃不动了,那剩下的西瓜怎么办呢,也许下面三个西瓜的创意吃法食谱可以帮到你。

注意:最好用无籽西瓜,或者在切的时候把籽去掉,不然会影响口感

西瓜飞达芝士沙拉做法

这个食谱来自于Gordon Ramsay,要不是亲眼看到他在视频里做了这个沙拉,我也许会觉得这是一道黑暗料理,这个沙拉最点睛的一个调料是Sumac,Sumac是一种中东地区的香料,是漆树果实研磨成的粉,一般用在沙拉或者烤肉中,闻起来有一点酸话梅的味道,可以给食物增加一种柠檬的酸味和清香,西瓜的清甜,配上薄荷的清新,加上芝士的咸香,佐以星星点点的sumac带来的酸味,真庆幸自己没有错过这道清爽的美味

╬配料

西瓜……………………¼个

黄瓜……………………1根

山核桃仁……………十几颗

柠檬……………………半个

薄荷叶………………十几片

飞达芝士………………100g

橄榄油…………………少许

Sumac…………………少许

╬制作方法

1.准备食材

(1)西瓜切小块,黄瓜去皮去瓤切小块,薄荷叶洗净。

(2)薄荷叶轻轻揉起来,切碎备用。

2. 烤山核桃

(1)平底锅加热,加入山核桃翻烤至出香味,大约10分钟。

(2)盛出山核桃,掰小块备用。

3. 拌沙拉

(1)将西瓜、黄瓜、山核桃混合在一起。

(2)加入飞达芝士碎,撒上sumac,加入薄荷叶,挤上柠檬汁,倒入一点橄榄油。

(3)将所有食材搅拌均匀,即可食用。

西瓜烧酒的做法

这个网红酒饮大家应该很熟悉了吧,做法简单到一句话可以说完,但是,我仍然分成了三句话,是不是很棒

╬配料

西瓜……………………半个

韩国烧酒………………半瓶

冰块……………………少许

╬制作方法

1. 将西瓜肉挖出,果肉榨汁,瓜皮作为盛酒容器。

2. 西瓜汁和烧酒按照3:1的比例装入西瓜容器内。

3. 放入冰箱冰镇一个小时,取出后放入冰块,即可饮用。

西瓜莫吉托做法

每当去酒吧不知道喝什么的时候,点一杯Mojito准没错,其实自己在家DIY鸡尾酒是一件很有仪式感的事,尤其是当不想出门又想一人饮酒醉的时候

╬配料

西瓜…………………200g

薄荷叶………………10片

青柠…………………¼个

柠檬…………………¼个

白砂糖………………1勺

朗姆酒………………30g

苏打水………………150g

冰块…………………少许

╬制作方法

1. 西瓜榨汁备用。

2. 薄荷叶和白砂糖倒入杯中,研磨至薄荷叶颜色变深,香味浓郁。

3. 倒入西瓜汁,至杯子一半处,搅拌均匀。

4. 将青柠和柠檬汁挤入杯中,再将青柠和柠檬放入杯中。

5. 倒入朗姆酒,再倒入苏打水,加入冰块,最后加上薄荷叶装饰。

-友情提示-

睡前两小时内别吃西瓜,不然晚上睡不好,别问我怎么知道的----->See Ya!